Un connubio perfetto tra la tradizione lucana e il prezioso tartufo. La Scamorza al Tartufo è un formaggio a pasta filata tipico della Basilicata, arricchito con pregiato tartufo nero. Si presenta con una crosta morbida e un colore tendente al marrone chiaro. Il sapore è intenso e aromatico, con un gusto persistente di tartufo che si unisce armoniosamente alla dolcezza della scamorza. La Scamorza al Tartufo è un formaggio raffinato, ideale per gli amanti dei sapori decisi e per un antipasto o un secondo piatto gourmet.
Prodotto artigianale lavorato completamente a mano, soggetto a variazione peso
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Confezione | Sotto Vuoto |
|---|---|
| Ingredienti | Latte crudo vaccino italiano, caglio, sale, crema di tartufo |
| Allergeni | Lattosio |
| Conservazione | Conservare in frigo da +4°C a +8°C |
| Peso | 450 g |
| Produttore | Caseificio il Casaro s.r.l. |
| Nota | Per ordini superiori ai pezzi presenti in magazzino contattateci privatamente |
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