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Descrizione

Un connubio perfetto tra la tradizione lucana e il prezioso tartufo. La Scamorza al Tartufo è un formaggio a pasta filata tipico della Basilicata, arricchito con pregiato tartufo nero. Si presenta con una crosta morbida e un colore tendente al marrone chiaro. Il sapore è intenso e aromatico, con un gusto persistente di tartufo che si unisce armoniosamente alla dolcezza della scamorza. La Scamorza al Tartufo è un formaggio raffinato, ideale per gli amanti dei sapori decisi e per un antipasto o un secondo piatto gourmet.

Informazioni aggiuntive
Confezione

Sotto Vuoto

Ingredienti

Latte crudo vaccino italiano, caglio, sale, crema di tartufo

Allergeni

Lattosio

Conservazione

Conservare in frigo da +4°C a +8°C

Peso

450 g

Produttore

Caseificio il Casaro s.r.l.

Nota

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