Scamorza Affumicata

Un gusto deciso e affumicato che conquista il palato. La Scamorza Affumicata è un formaggio a pasta filata tipico della Basilicata, arricchito con un aroma intenso di affumicatura. Si presenta con una crosta scura e un colore tendente al marrone. Il sapore è intenso e persistente, con note di affumicatura che si uniscono armoniosamente alla dolcezza della scamorza. La Scamorza Affumicata è un formaggio raffinato e versatile, ideale per un antipasto, un secondo piatto o per arricchire pizze e primi piatti.