La Scamorza Classica รจ un formaggio a pasta filata tipico della Basilicata, prodotto con latte vaccino intero. Si caratterizza per la sua forma a pera, il colore bianco avorio e la crosta liscia e sottile. Il sapore รจ dolce e delicato, con un leggero aroma di latte. La Scamorza Classica รจ un formaggio versatile che puรฒ essere gustato fresco, grigliato o utilizzato in cucina per preparare una varietร di piatti.
Prodotto artigianale lavorato completamente a mano, soggetto a variazione peso
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.42 kg |
|---|---|
| Confezione | Sotto Vuoto |
| Ingredienti | Latte crudo vaccino italiano, caglio, sale |
| Allergeni | Lattosio |
| Conservazione | Conservare in frigo da +4ยฐC a +8ยฐC |
| Nota | Per ordini superiori ai pezzi presenti in magazzino contattateci privatamente |
| Produttore | Caseificio il Casaro s.r.l. |
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