La regina dei formaggi lucani: la Provoletta Classica è un formaggio a pasta filata tipico della Basilicata, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. La sua forma a pera e il colore bianco latte la rendono inconfondibile, mentre la crosta sottile e dorata racchiude un cuore di puro piacere. Il sapore è dolce e delicato, con un retrogusto leggermente burroso che la rende irresistibile. La Provoletta Classica è un formaggio versatile, ideale da gustare da sola, come antipasto o secondo piatto, o per arricchire pizze, primi piatti e secondi piatti.
Prodotto artigianale lavorato completamente a mano, soggetto a variazione peso
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Confezione | Sotto vuoto |
| Ingredienti | Latte vaccino, Caglio, Sale |
| Allergeni | Lattosio |
| Conservazione | Conservare in frigo da +4°C a +8°C |
| Produttore | Caseificio il Casaro s.r.l. |
| Nota | Per ordini superiori ai pezzi presenti in magazzino contattateci privatamente |
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