• Spedizione GRATUITA sopra i 120€!
  • 100% Soddisfazione Garantita!
  • Assistenza Rapida
  • Pagamenti Sicuri
Via Aldo Moro 12, Calvello Basilicata
SPEDIZIONE GRATUITA SOPRA 120€ (Tempi di consegna in tutta Italia 48-72 ore)

Maiale ai Peperoni Sott’Aceto

Maiale ai Peperoni Sott'Aceto
  • By trovaweb
  • Ricetta
omino per basilicata food

Maiale ai Peperoni Sott'Aceto

women_1_app@2x

Ingredienti

  • 1 kg e 200 g di carne di maiale a cubetti
  • 200 g di peperoni sott’aceto
  • 1 dl circa d’olio
  • Sale
  • Pepe
home_3_deliv_banner

Procedimento

  • Rosolare la carne
  1. In un tegame di coccio, scaldare l’olio extravergine di oliva.
  2. Aggiungere i cubetti di carne e rosolarli a fuoco vivo fino a quando saranno ben dorati su tutti i lati.
  • Aggiungere i peperoncini
  1. Aggiungere i peperoni tagliati sottilmente e privati dei semi alla carne rosolata.
  2. Spruzzare con un po’ di acqua calda.
  • Cottura
  1. Cuocere a fuoco medio per 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne sarà tenera e cotta.
  2. Regolare di sale e aggiungere pepe nero macinato al momento.
  • Servire
  1. Trasferire lo spezzatino su un piatto da portata e servire subito ben caldo.
DONNINA PER BASILICATA FOOD

Acquista i Prodotti per la Tua Ricetta